- Высота растения 50-65см
- Цвет Красный
- Упаковка Кассета 10 ячеек
- Есть в наличии
Перец Астраханский — среднеспелый сорт острого перца.
Характеристики
Растение: компактное, полураскидистое, высотой 50–65 см.
Листья среднего размера, тёмно-зелёные, морщинистость очень слабая.
Плоды: конусовидные, пониклые, гладкие, красные. Длина — 6–9
см, диаметр — 2–2,6 см.
Окраска: в технической спелости — тёмно-зелёная, в
биологической — красная.
Толщина мякоти: 0,1–0,2 см.
Вкус: очень острый.
Сроки созревания: 120–145 дней от всходов до начала
созревания плодов.
Урожайность: 1,3–2,8 кг/м².
Назначение: плоды используют как приправу к блюдам, в
качестве специй при квашении, мариновании и консервировании.